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Lasanha de berinjela com queijo BelGioioso

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Hoje nos trazemos para você uma Lasanha de berinjela com queijo BelGioioso muito facil e rápido de fazer você vai amar e se deliciar com essa receita.

Lasanha de berinjelaLasanha de berinjelaLasanha de berinjela

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“Mussarela fresca, Ricota com leite e queijo parmesão tornam este prato delicioso.”

 

Lasanha de berinjela Ingredientes

2 h 15 mporções 238 

Lasanha de berinjela instruções

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  1. Disponha as fatias de berinjela em papel toalha e polvilhe com sal para retirar a umidade; deixe descansar por 1 hora. Aqueça o óleo de milho em uma panela funda e frite as fatias de berinjela no óleo quente até ficarem macias. Drene o óleo.
  2. Aqueça o azeite em uma panela grande, adicione o alho picado e a cebola e refogue. Adicione o tomate picado e mexa. Cozinhe por 15 minutos e adicione o manjericão fresco; reserve o molho.
  3. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Misture a Ricota com Café com creme, parmesão ralado e ovo para fazer um molho; deixou de lado.
  4. Espalhe 1/2 xícara de molho no fundo de um prato de gratinado e mergulhe com as fatias de berinjela fritas, mussarela fresca, mistura de ricota e molho de tomate, até que os ingredientes sejam usados. Coloque no forno e asse até ficar morno e levemente dourado, por 25 a 35 minutos. Decore com parmesão ralado antes de servir.
Lasanha de Frango com Queijo Branco

Veja como fazer uma lasanha branca com três queijos com a melhor classificação.

 

Informação nutricional

Por porção: 238 calorias; 15 14,8 12,5 67 186Nutrição completa

 

Saiba Mais:

 

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